Koch/Köchin als stellvertretende Küchenleitung

Koch/Köchin als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Standort
Neuwied Mögliches Einstiegsdatum
Ab sofort Arbeitsbereich
Hauswirtschaft / Küche Arbeitszeit­modell
Vollzeit
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„Behandle andere, wie Du selbst behandelt werden möchtest“ – unter diesem Leitsatz betreibt die BELLINI-Gruppe mit Sitz in Köln anspruchsvolle Senioren-Residenzen in Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz.

Die Senioren-Residenz Neuwied liegt zentral in der Bahnhofstraße. Der Neubau mit 77 Einzelzimmern inklusive eigenem barrierefreien Bad und 29 seniorengerechten Apartments bietet ein attraktives, modernes und freundliches Arbeitsumfeld.

Für unsere Senioren-Residenz  in Neuwied suchen wir eine/n Köchin/Koch als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

  • Mahlzeitenzubereitung für unsere Bewohner in Vollverpflegung (Vollkost, Schonkost, Diätkost)
  • Organisation der Speisenplanung, des Speisenverteilsystems und des täglichen Küchenablaufs
  • Wareneinkauf, Warenannahme, Qualitätskontrolle und ordnungsgemäßen Lagerhaltung
  • Sicherstellung der Betriebshygiene
  • Monatsabrechnung und -abschluss
  • Erstellung des Dienst- und Urlaubsplanes

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in einer Großküche bzw. einer Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Positive Einstellung zur Arbeit in einer Senioren-Residenz und den Essbiografien ihrer Bewohner
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Sozialkompetenz im Umgang mit Bewohnern, Angehörigen und Kollegen
  • Einsatzbereitschaft, Organisationsgeschick
  • EDV-Kenntnisse

Unser Angebot:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit Wachstumsperspektiven
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Vielfältige interne und externe Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Gewährung überdurchschnittlicher Urlaubstage
  • Unterstützung bei ergänzender Altersvorsorge
  • Dienstrad von Leasing-Anbieterin JobRad®

Klingt gut? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an info[at]bellini-seniorenresidenzen.de

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BELLINI Senioren-Residenz Neuwied GmbH

Ansprechpartnerin: Nicole Bergerforth (Einrichtungsleitung)
Bahnhofstraße 4
56564 Neuwied
Telefon 02631/9527-0
Mail info[at]bellini-neuwied.de

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