Auszubildende zauberte gesundes Frühstück
Gesund und lecker – war das Frühstück von Stefanie Fittner: Die Hauswirtschafts-Auszubildende zauberte am 6. Mai 2026 im Rahmen ihres betrieblichen Auftrags die wichtigste Mahlzeit des Tages für die Mitarbeitenden von BELLINI Neuwied auf den Tisch.
Beste Zutaten abgestimmt auf die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter: Stefanie Fittner macht ihre Ausbildung zur Fachpraktikerin Hauswirtschaft im Heinrich-Haus mit dem Berufsbildungswerk Neuwied. Für ihren Abschluss musste sie ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen im praktischen Teil dem sogenannten betrieblichen Auftrag. Den hat sie in der Neuwieder Senioren-Residenz absolviert und sich ausführlich vorbereitet, indem sie sich bei allen Mitarbeitenden im Vorfeld über eventuelle Allergien und Unverträglichkeiten informiert hatte. Mit dem Wissen hat sie das Frühstück zusammengestellt und dabei Zutaten aus natürlichem Anbau und in Bio-Qualität verwendet.
Appetitanregend und einladend: Die bunte Auswahl an Leckereien – mit Müsli, kleinen Bowls mit frischem Obst, Bananenbrot, Müsliriegeln und Snackgemüse samt Dip hatte allen sehr gut geschmeckt. Die Mitarbeitenden und Einrichtungsleiterin Nicole Bergerforth hatten nur Lob für die Auszubildende übrig und gab ein positives Feedback: „Von unserer Seite aus würde sie dafür eine Bestnote bekommen. Vielen Dank und wir wünschen für die noch anstehenden Prüfungen viel Glück und alles Gute!“
